主料:
包菜，
一颗，
蒜粒，
6-8粒，
干辣椒，
6个
辅料:
食用油适量，
盐适量，
味极鲜酱油适量，
醋适量，
鸡精适量手撕包菜的做法步骤
1.准备好食材
2.包菜清洗干净，用手撕成小块
3.炒锅烧热，下油，下蒜粒辣椒段炒香
4.下包菜一起翻炒
5.炒至包菜8成熟，加盐，味极鲜，醋，鸡精炒匀即可起锅
小窍门&温馨提示
1、包菜最好用手撕成小块
2、全程大火爆炒
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素菜 湘菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐 包菜
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